PINOT NERO Alto Adige DOC 2021
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Annata
2021
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Denominazione
Südtirol - Alto Adige DOC
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Vitigni
Pinot Nero/Blauburgunder
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Alcol
13%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
16/18 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Questo Pinot Nero si presenta di colore rosso rubino con sfumature granate. Il suo bouquet seducente ricorda piccoli frutti rossi come lamponi, ma anche prugne, ciliegie e altra frutta succosa e ricca di polpa. Sapore vellutato e morbido. Sfumature leggermente floreali si accompagnano ad una fine struttura tannica e ad una piacevole freschezza al palato.
Abbinamenti
Questo Pinot Nero è un ottimo vino da pasto. È molto versatile, si abbina con proposte culinarie delicate, che ne esaltano la sua eleganza. Si adatta a diversi primi piatti ed è particolarmente consigliato per accompagnare arrosti, carne di maiale, caccia-gione e selvaggina da piuma.